coquelicot
Vin blanc la Garde

Vin Blanc

Les Fenouils | 2021

Côtes de Provence AOP | Rolle | 13% vol. 

La robe est brillante, jaune avec des reflets verts. Les arômes sont fins et gourmands : le nez est intense sur la fleur blanche avec une note légère d’aubépine et de rose. La bouche est fine : fruits exotiques tels que la mangue et l’ananas. La finale est gourmande et longue avec une belle fraicheur.

Disponible en 75cl et 150cl.

Commander Fiche technique

Dégustation

Jolie robe or, rose très pâle. Le nez est complexe, fait d’agrumes et de fruits blancs (pamplemousse, pêche et poire). Bouche ample, fine et fraîche, alliant tendresse et acidulé. L’équilibre entre fraîcheur et gourmandise est parfait. Jolie longueur qui finit sur des notes de pêche blanche.

La température de dégustation idéale est de 9°C

Accords Mets & Vins

Ce vin riche et gourmand vous accompagnera de l’apéritif jusqu’au dessert : volaille aux herbes de Provence, ananas rôtis au four…

Garde

2 ans pour rester sur sa fraicheur, à boire dans sa jeunesse.

coffret
apero
tonneaux
fiels
grappe
fiels

Notre domaine

Lieu privilégié en Provence, entre terre et mer.

Le domaine est implanté entre Vidauban et La Garde-Freinet, charmant village provençal dominant la forêt des Maures et le Golf de Saint-Tropez.

A propos

Œnotourisme

Le Domaine de Jale vous propose un ensemble d’activité au cœur de son vignoble pour vous faire découvrir ses vins et son savoir-faire.

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