Witte Wijn

Les Fenouils | 2023

Côtes de Provence AOP | Rolle | 12,5 % vol.

La robe est jaune et brillante aux reflets jaunes-verts. Le nez est délicat et complexe d’ananas et de cédrat sur un fond floral portant une jolie fraîcheur végétale. Bouche à l’attaque ronde accompagnée d’une jolie acidité qui lui donne toute sa sapidité finale.

Beschikbaar in 75cl en 150cl.

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Degustatie

La robe est jaune et brillante aux reflets jaunes-verts. Nez délicat et complexe d’ananas et de cédrat sur un fond floral portant une jolie fraîcheur végétale. Bouche à l’attaque ronde accompagnée d’une jolie acidité qui lui donne toute sa sapidité finale.

Harmonie Gerecht & Wijn

Aperitief, zeevruchtenschotel, gevogelte met Provençaalse kruiden, citroentaart met meringue.

Bewaring

2 jaar om van zijn fruitige frisheid te kunnen genieten: jong te drinken.

Schenken aan 9°C. Beschikbaar in 75cl en 150cl.

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Ons domein

Bevoorrechte locatie in de Provence, gelegen tussen het landelijke achterland en de Middellandse zee.

Het domein is gelegen tussen Vidauban en La Garde-Freinet, een charmant Provençaals dorp met panoramisch uitzicht op het bos van het Massif des Maures en de Golf van Saint-Tropez.

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