Dégustation
Ce vin à la jolie robe rose pâle couleur saumon libère des arômes très fruitées avec des touches de pêche et d’abricot et des notes épicées de coriandre. Le DJ rosé laisse en bouche un bel équilibre avec une fine acidité. La finale est légère et désaltérante.
La température de dégustation idéale est de 9°C
Accords Mets & Vins
Un vin aromatique idéal pour l'apéritif, la cuisine provençale ou exotique : saumon gravlax, sushis, tian de légumes provençal, crumble aux pêches de vigne…
Garde
1 à 2 ans pour rester sur sa fraîcheur, à boire dans sa jeunesse.
Œnotourisme
Le Domaine de Jale vous propose un ensemble d’activité au cœur de son vignoble pour vous faire découvrir ses vins et son savoir-faire.
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