Rosé Wijn

Les Fenouils | 2023

Côtes de Provence AOP | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Rolle | 12% vol.

La robe pure or rose est à l’image d’un rosé de Provence raffiné. Le nez est intense, frais et floral avec une pointe mentholée et des notes fruitées (pêche, ananas). La bouche est fine, fluide, très désaltérante avec un joli volume. La Finale est très fraîche, acidulée. Jolie longueur qui aiguise les papilles.

Beschikbaar in 75cl en 150cl.

Bestellen Technische fiche

Degustatie

De pure gouden roze kleur is kenmerkend voor een verfijnde rosé uit de Provence.

Le nez est fin et délicat avec une jolie fraîcheur: pêche, abricot, petite note mentolée.

Het smaakpalet is delicaat en rijk met een mooi volume.

Een perfect evenwicht tussen frisheid en weelderigheid. Een mooi lengte die de smaakpapillen aanscherpt.

Harmonie Gerecht & Wijn

Gravlax zalm, maatjes, sushi, Provençaalse tian van groenten.

Bewaring

1 tot 2 jaar om te kunnen genieten van zijn frisheid, jong te drinken.

Schenken aan 9°C. Beschikbaar in 75cl en 150cl.

Bestellen

Ons domein

Bevoorrechte locatie in de Provence, gelegen tussen het landelijke achterland en de Middellandse zee.

Het domein is gelegen tussen Vidauban en La Garde-Freinet, een charmant Provençaals dorp met panoramisch uitzicht op het bos van het Massif des Maures en de Golf van Saint-Tropez.

Over