coquelicot
Vin blanc la Garde

Vin Blanc

Les Fenouils | 2022

Côtes de Provence AOP | Rolle | 13,5 % vol. 

La robe est brillante, jaune avec des reflets verts. Les arômes sont fins et gourmands : le nez est intense sur la fleur blanche avec une note légère d’aubépine et de rose. La bouche est fine : fruits exotiques tels que la mangue et l’ananas. La finale est gourmande et longue avec une belle fraicheur.

Disponible en 75cl et 150cl.

Commander Fiche technique

Dégustation

Jolie robe jaune très pâle. Nez intense sur les fruits exotiques (ananas, goyave et note de banane), les agrumes et une touche de garrigue (thym). La bouche est équilibrée. Attaque très fraîche, salivante. Jolie longueur dominée par les fruits exotiques.

Accords Mets & Vins

Apéritif, plateau de fruits de mer, volaille aux herbes de Provence, tarte au citron meringuée.

Garde

2 ans pour rester sur le fruit, à boire dans sa jeunesse.

Servir à 9°C. Disponible en 75cl et 150cl.

coffret
apero
tonneaux
fiels
grappe
fiels

Notre domaine

Lieu privilégié en Provence, entre terre et mer.

Le domaine est implanté entre Vidauban et La Garde-Freinet, charmant village provençal dominant la forêt des Maures et le Golf de Saint-Tropez.

A propos

Œnotourisme

Le Domaine de Jale vous propose un ensemble d’activité au cœur de son vignoble pour vous faire découvrir ses vins et son savoir-faire.

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