Dégustation
La robe est jaune et brillante aux reflets jaunes-verts. Nez délicat et complexe d’ananas et de cédrat sur un fond floral portant une jolie fraîcheur végétale. Bouche à l’attaque ronde accompagnée d’une jolie acidité qui lui donne toute sa sapidité finale.
Accords Mets & Vins
Apéritif, plateau de fruits de mer, volaille aux herbes de Provence, tarte au citron meringuée.
Garde
2 ans pour rester sur le fruit, à boire dans sa jeunesse.
Servir à 9°C. Disponible en 75cl et 150cl.
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Œnotourisme
Le Domaine de Jale vous propose un ensemble d’activité au cœur de son vignoble pour vous faire découvrir ses vins et son savoir-faire.
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