coquelicot

Vin Rosé

La Moure | 2021

Côtes de Provence AOP | Syrah, Cinsault, Mourvèdre | 12,5% vol.

Ce vin à la jolie robe rose abricot libère un nez complexe, intense de fruits jaunes bien mûrs et groseille. La bouche est généreuse tout en volume : pêche, abricot avec une fine note d’ananas confit. Un bel équilibre entre gourmandise et fraicheur se terminant par une belle longueur en bouche.

Disponible en 75cl et 150cl 

Commander Fiche technique

Dégustation

Jolie robe rose pâle saumoné. Le nez est complexe, intense, de fruits jaunes et rouges (pêche, abricot, fraise, fine note d'ananas confit). La bouche est généreuse tout en volume, avec beaucoup de sapidité. Bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur et très belle longueur persistante sur la fraicheur. 

La température de dégustation idéale est de 9°C.

Accords Mets & Vins

Un vin idéal pour accompagner des plats raffinés : Lapin aux abricots, Ratatouille provençale, Pavé de saumon sur son lit de poireaux, tarte aux abricots…

Garde

1 an pour rester sur sa fraicheur, à boire dans les 2 ans.

coffret
apero
tonneaux
fiels
grappe
fiels

Notre domaine

Lieu privilégié en Provence, entre terre et mer.

Le domaine est implanté entre Vidauban et La Garde-Freinet, charmant village provençal dominant la forêt des Maures et le Golf de Saint-Tropez.

A propos

Œnotourisme

Le Domaine de Jale vous propose un ensemble d’activité au cœur de son vignoble pour vous faire découvrir ses vins et son savoir-faire.

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