Vigne et cave

La signature « Jale »

Le travail de nos vignes est réalisé dans le plus grand respect de notre terroir et de notre environnement. « L’Agriculture Raisonnée » nous permet de nous adapter à la complexité de nos sols. Notre approche de la viticulture n’est pas renfermée dans le cadre de « l’Agriculture Biologique » mais la majorité de nos pratiques culturales font partie de ce schéma. Le travail du sol et la limitation des intrants dans la vigne et à la cave permettent de vous proposer des vins authentiques marqués par la signature « Jale ».


La qualité des vins résulte du travail réfléchi à la vigne et du travail rigoureux lors des vinifications. « Notre meilleure récompense reste le plaisir que vous apportent nos vins. »