La Moure

Côtes de Provence Rosé

Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre.

Dégustation : Jolie robe pâle couleur pétale de rose. Le nez est complexe, intense et épicé. Fruits exotiques de type papaye et pointe de fruits rouges. Une bouche ample, pleine de gourmandise. La finale est longue sur le registre exotique.

Accords : Un vin idéal pour accompagner des plats raffinés : plancha de Saint Jacques, tataki de thon, loup grillé, sushis, riz de veau avec son jus, ananas confis accompagné de son sorbet au cédrat…

Garde : 1 an pour rester sur sa fraicheur, à boire dans sa jeunesse. Servir à 9°C.

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